ul. 1 maja 12, puck587463898, wewnętrzny 1

Zarezerwuj stolik

Rezerwacja telefoniczna

587463898 wewnętrzny 2

Zamknij okno

Zamów ciasto ciasto na wynos

Zadzwoń do nas i zamów

507 656 252

Zamknij okno

Campo Grande Valpolicella Ripasso DOC – MONTE TONDO, Veneto

Typ: wytrawne, ripasso / Grona: 70% Corvina, 30% Rondinella / Butelka: 750ml 190zł / Wino powstające w wyniku połączenia skórek z gron pozostałych po produkcji Amarone oraz Valpolicelli i ich ponownej fermentacji. Wynikiem tego procesu jest wino o potężniejszej strukturze, intensywniejszej barwie i podwyższonej zawartości alkoholu (14%). Przez co najmniej 18 miesięcy wino dojrzewa w beczkach, a potem przelane do butelek kolejne 8 miesięcy zanim trafi do sprzedaży. Czerwono rubinowe w barwie z refleksami głębokiej ciemnej czerwieni, o intensywnym, trwałym i bogatym bukiecie, w którym dominują aromaty konfitury z leśnych owoców i wiśni w spirytusie, ale także nuty fiołkowe, przypraw, a zwłaszcza gałki muszkatołowej i cynamonu. W ustach bardzo intensywne i długotrwałe, z eleganckimi taninami i strukturą. Nadzwyczajnie przyjemne dla podniebienia.